ส้มตำ เป็ดย่าง หาดใหญ่ สูตรเด็ดจากบุรีรัมย์

สำหรับชาวหาดใหญ่ที่เป็นสายอาหารอีสาน มองหาร้านแซ่บๆ หรอยๆ แอดมินขอแนะนำร้านเด็ดที่ส่งตรงสูตรความอร่อยมาจากบุรีรัมย์ด้วยเมนูพิเศษของร้านส้มตำที่มีเป็ดย่างเป็นกับแกล้มคู่กัน เข้ากันเหมือนคู่แท้ปาฏิหาริย์ มาดูกันดีกว่าว่า หาดใหญ่โซกู๊ด จะมีเมนูน่าโดนอะไรมาแนะนำกันบ้าง

เริ่มจากเมนูกรุบกริบ ปากเป็ดทอด ขอบอกว่ากรอบมากๆ ใครที่ยังไม่เคยลองต้องสั่งมารับประทานคู่กับเมนูแซ่บๆ เข้ากันดี๊ดี เคี้ยวเพลินๆ เลยกับเมนูนี้

ต่อกันที่ เป็ดย่าง ที่มีกลิ่นเหมือนเป็ดย่างเอ็มเค หอมนุ่ม รสชาติพอดีกับการกินร่วมกับเมนูอื่นๆ เป็ดย่างร้านนี้จัดว่าเด็ด แอดมินกดไลค์รัวๆ

ถึงเมนูแซ่บๆ ที่เป็นไฮไลท์ของอาหารอีสาน ตำหอยแครง ที่กระตุ้นเส้นประสาทของร่างกายให้ตื่นด้วยปลาร้าหอมๆ รสชาติเปรี้ยว หวาน แซ่บ ทุกเมนูของร้านนี้จะทำรสชาติกลางๆ หากอยากได้ความเผ็ดแซ่บซี้ดสามารถแจ้งทางร้านเพื่อเพิ่มระดับความเผ็ดได้ตามต้องการเลยครับ

ลืมภาพของเป็ดเหนียวๆ ไปได้เลยครับ เพราะนี่คือ ลาบเป็ด ที่เคี้ยวง่ายเหมือนไก่ หอมข้าวคั่วรสชาติแซ่บอีหลีเด้อ

ยำเห็ดรวมทะเล ของทะเลสดๆ ทั้งหอยแมลงภู่ กุ้ง หรือปลาหมึก รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี สำหรับใครที่รู้สึกว่าชีวิตขาดความสดชื่นต้องเติมเต็มด้วยยำจานนี้เลย

ตำไข่เค็ม รสชาติกำลังดี หอมถั่วคั่วเคี้ยวมันเข้ากับรสชาติกำลังดี ไม่เผ็ดมาก กุ้งแห้งตัวโต ไข่เค็มเค็มพอดีกับไข่แดงมันๆ เข้ากันอย่างลงตัว

ตูดเป็ดทอดกรอบ สูตรเฉพาะจากบุรีรัมย์ แอดมินชอบตรงที่ไม่มีกลิ่นสาบ ถือเป็นอีกเมนูกับแกล้มที่ถ้าได้จิบเครื่องดื่มเย็นๆ ยิ่งได้อรรถรส

ปิดท้ายด้วยเมนู แหนมกระดูกอ่อน กรุบๆ เคี้ยวเพลินกับเครื่องเคียงที่มาด้วยกันแบบครบเซ็ต ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่จัดจ้านจริงเชียว

🕗🕘 : เปิดบริการเวลา 11.00น. – 22.00น. หยุดทุกวัน พุธ 
📞📞 : 081-0131110
📌📌 : ใกล้คลองอู่ตะเภา แถวหมูกระทะริมน้ำเก่า 
(https://goo.gl/maps/v58gUo3K9sP2)